„Kur įgyti praktikos? Kaip susirasti darbą?“– tokius klausimus užduoda dažnas studijas baigęs profesinės mokyklos absolventas. Viena iš pagrindinių priežasčių, labai dažnai nulemenčių nesėkmingą, integraciją į nacionalinę ar ES darbo rinką – profesinių-praktinių įgūdžių bei realios darbo patirties stoka.
Puikią galimybę tobulinti profesinius-praktinius įgūdžius bei įgyti darbo patirties, profesinių mokyklų mokiniams, 2007–2013 m. laikotarpiu suteikė tarptautinė Mokymosi visą gyvenimą Leonardo da Vinci programa bei 2014 m. prasidėjusi nauja Erasmus+ Leonardo da Vinci programa.
Ukmergės Technologijų ir verslo mokykla (toliau – TVM) tarptautinių Leonardo da Vinci mobilumo projektų įgyvendinimo veikloje aktyviai dalyvauja jau nuo 2006 m. Kiekvienais metais, anksčiau paminėtų programų dėka, 20-40 mokyklos mokinių išvyksta į tarptautines stažuotes įvairiose ES ir ne ES šalyse, kur tobulina praktinius profesinius įgūdžius, atlikdami praktiką užsienio šalių įmonėse, įgyja tarptautinę darbo patirtį, plečia kultūrinį-geografinį akiratį, mokosi užsienio kalbų, įgyja tarptautinio mobilumo patirtį, ugdosi atsakomybę bei savarankiškumą.
2014-2015 m. mokslo metais Ukmergės TVM įgyvendinti 4 tarptautiniai Erasmus + Leonardo da Vinci programos mobilumo projektai: Nr.2014-1-LT01-KA102-000198 Mokinių praktika užsienyje-žingsnis sėkmingos karjeros link”, Nr.2014-1-LT01-KA102-000200 ,,Apdailininko-statybininko specialybės mokinių praktinių ir socialinių įgūdžių tobulinimas ES šalyse”, Nr.2014-1-LT01-KA102-000247 ,,Verslas kaime-patrauklus ir pelningas”, 2014-1-LV01-KA102-000023 ,,Teachers and Students Learning Mobility”. Įgyvendintų tarptautinių projektų dėka, 41 automobilių mechaniko, apdailininko (statybininko), virėjo, padavėjo-barmeno specialybės mokinys, buvo išvykęs į tarptautines stažuotes Austrijoje, Vokietijoje, Turkijoje, Italijoje. Tai kas gi yra tos tarptautinės stažuotės? Kuo jos naudingos? Į šį klausimą atsakysime papasakodami detaliau apie vieną iš mobilumo projektų.
2015 m. birželio 30 d. Ukmergės TVM baigiamas įgyvendinti Erasmus + Leonardo da Vinci mobilumo projektas Nr.2014-1-LT01-KA102-000198 ,,Mokinių praktika užsienyje-žingsnis sėkmingos karjeros link”. Pagrindinis projekto tikslas- tobulinti profesinius bei socialinius įgūdžius praktikos užsienio įmonėse metu, siekiant geresnių profesinės integracijos į šiuolaikinę darbo rinką galimybių. Projekte dalyvavo 30 Ukmergės TVM automobilių mechaniko, virėjo, padavėjo-barmeno specialybių mokinių, kurie vyko į stažuotes Austrijoje, Turkijoje, Vokietijoje.
Pirmoji stažuotė vyko 2014 m. rugpjūčio 18 d.- rugsėjo 14 d.Austrijoje, Karintijos regione. Jos metu 7 projekto dalyviai (virėjo bei padavėjo-barmeno specialybių mokiniai) atliko praktiką 4 žvaigždučių viešbučių ,,Romantic Post Vilach” ir ,,America-Holzer resort” virtuvėse ir restoranuose bei prestižinio restorano ,,Genuss Wirt am Pyramidenkogel” virtuvėje. Stažuotės metu virėjo specialybės mokiniai patobulino bei įgijo šaltųjų ir karštųjų patiekalų iš daržovių, mėsos bei žuvies gaminimo įgūdžius, susipažino su austriškos virtuvės specifika, padavėjo-barmeno specialybės mokiniai patobulino stalų serviravimo, gėrimų ir patiekalų derinimo bei pateikimo, klientų aptarnavimo praktinius įgūdžius.
Antroji stažuotė Austrijoje vyko 2014 m. spalio 6 d- lapkričio 2 d. Jos metu 6 automobilių mechaniko specialybės mokiniai atliko praktiką Klagenfurt miesto automobilių remonto ir techninio aptarnavimo centruose. Laivalaikiu mokiniai susipažino su Klagenfurt miesto žymiomis vietomis, grožėjosi nuostabiu Alpių kraštovaizdžiu, vyko į Veneciją Italijoje.
Trečioji stažuotė vyko 2014 rugsėjo 15 d.- spalio 12 d. Turkijoje, Izmiro regione. 7 virėjo bei padavėjo-barmeno specialybės mokiniai atliko praktiką 5 žvaigždučių viešbučio ,,Onyria Claros” virtuvėje ir restorane. Stažuotės metu virėjo specialybės mokiniai patobulino bei įgijo šaltųjų ir karštųjų patiekalų iš daržovių, mėsos bei žuvies bei jūros gėrybių, įvairių desertų paruošimo ir gaminimo įgūdžius, susipažino su turkiškos virtuvės specifika, padavėjo-barmeno specialybės mokiniai patobulino stalų serviravimo, gėrimų ir patiekalų derinimo bei pateikimo, klientų aptarnavimo praktinius įgūdžius. Laivalaikiu projekto dalyviai susipažino su Turkijos papročiais ir tradicijomis, aplankė žymias Ozdere ir Selcuk miestų vietas, mėgavosi šilta Egėjo jūra bei nuostabiu kraštovaizdžiu.
Ketvirtoji stažuotė vyko Vokietijoje, Hamburgo mieste 2014 m. lapkričio 3-30 d. Jos metu 10 projekto dalyvių (automobilių mechaniko ir virėjo specialybių mokiniai) praktiką atliko Hamburgo miesto automobilių remonto įmonėse bei 4 žvaigždučių viešbučio ,,Schwanenhof ” virtuvėje. Stažuotės metu virėjo specialybės mokiniai patobulino bei įgijo šaltųjų ir karštųjų patiekalų iš daržovių, mėsos bei žuvies paruošimo ir gaminimo praktinius įgūdžius, o mechaniko specialybės mokiniai patobulino automobilių remonto bei techninio aptarnavimo praktinius įgūdžius. Laisvalaikiu, mokiniai susipažino su Hamburgo miesto įžymybėmis, lankėsi muziejuose plaukiojo baseine.
Pasibaigus stažuotėms, visų projekto dalyvių įgyti praktiniai, socialiniai įgūdžiai buvo įvertinti, jiems įteikti tarptautiniai sertifikatai bei Europass mobilumo dokumentai, patvirtinantys patobulintus praktinius-profesinius bei socialinius įūdžius bei įgytą darbinę patirtį užsienyje. Neabejotina, kad stažuočių metu įgytos žinios bei praktiniai profesiniai įgūdžiai, padės projekto dalyviams lengviau įsilieti į darbo rinką bei sėkmingai joje konkuruoti, o patobulinti socialiniai įgūdžiai, praplėstas kultūrinis akiratis prisidės prie projektų dalyvių asmeninio tobulėjimo.
Ateinančiais mokslo metais Ukmergės TVM mokiniai vėl turės puikią galimybę patobulinti bei įgyti praktinius profesinius įgūdžius užsienyje. 2015 m. birželio 1 d. mokykloje pradėtas įgyvendinti naujas Erasmus + Leonardo da Vinci mobilumo projektas ,, Mokinių praktinių-profesinių įgūdžių tobulinimas užsienio įmonėse”. Projekto dėka net 56 mokiniai (virėjo, automobilių mechaniko bei apdailininko (statybininko) specialybių) turės galimybę išvykti į stažuotes Austrijoje, Vokietijoje, Lenkijoje, Turkijoje ir Maltoje.
Projektinė veikla vykdoma gavus Europos Sąjungos paramą, pagal Erasmus+ programą, kurią Lietuvoje administruoja Švietimo mainų paramos fondas.
Kristina Saladžienė, Ukmergės technologijų ir verslo mokyklos Plėtros skyriaus vedėja
