Pradinis Gyvenimas Receptai Baltieji šaltibarščiai

Baltieji šaltibarščiai

267
0

Vasara – jau čia pat: „Lidl“ kviečia skanauti pigių lietuviškų agurkų

Gardūs, traškūs ir kvepia vasara: taip, tai – lietuviški trumpavaisiai agurkai.

Paklausa – visus metus

Kiekvieną pavasarį mažų kainų prekybos tinklas „Lidl“ pirkėjams pasiūlo vis didėjantį lietuviškų daržovių asortimentą, kuris yra laukiamas kasmet: tai – lietuviški trumpavaisiai agurkai, pomidorai, braškės, lietuviškos salotos ir kita.

Vasaros įkvėpti – balti šaltibarščiai

Nors vasara už lango dar nekvepia, jos nuotaikos įkvėps gaivūs ir gardūs – balti šaltibarščiai. Šis patiekalas gali tapti puikiu artėjančios vasaros atradimu.

Baltiesiems šaltibarščiams reikės:

4–5 lietuviškų trumpavaisių agurkų

Ryšulėlio ridikėlių

1 l „Pilos“ kefyro

4 kiaušinių

1 v. š. citrinos sulčių

Saujos svogūnų laiškų

Saujos krapų

Druskos, pipirų pagal skonį

Žiupsnelio cukraus

Agurkus ir ridikėlius supjaustykite šiaudeliais arba stambia burokine tarka. Susmulkinkite svogūnų laiškus ir krapus. Viską sudėkite į dubenį ir užpilkite citrinos sultimis. Užberkite druskos, pipirų ir cukraus. Viską šiek tiek paspauskite mentele arba rankomis ir palikite kelioms minutėms pastovėti.

Į dubenį su daržovėmis ir prieskoniais supilkite kefyrą ir išmaišykite. Padėkite dubenį į šaldytuvą ir palaikykite mažiausiai valandą.

Šaltibarščiams pastovėjus, išvirkite kiaušinius. Nulupkite juos, supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į šaltibarščius. Užberkite likusių smulkintų svogūnų laiškų, krapų.

Šaltibarščius patiekite su virtomis arba keptomis bulvėmis, taip pat galite skanauti ir vienus. Skanaus!

Gardūs ir traškūs, vasara kvepiantys lietuviški agurkai pirkėjų laukia visose „Lidl“ parduotuvėse 27-iuose šalies miestuose: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje ir Gargžduose.

lidl.lt

Atsakyti:

Prašome įrašyti komentarą
Prašome įvesti vardą čia